Madurada en madera de roble americano, whisky escocés y vainilla de Bourbon de Madagascar.
Bonito color caramelo con cierta turbidez. Su espuma es blanca y persistente.
En la nariz se distinguen con mucha sutileza y elegancia aromas a vainilla y torrefacto.
En boca se presenta con un gusto intenso a la vez que cremoso, una acidez equilibrada que nos aporta cuerpo, con toques dulces procedentes de las maltas y vainilla.
FICHA TÉCNICA
- Bodega: Cerveza Génesis
- Origen: Favara | Valencia
- Zona: Europa | España
- Graduación: 8,5%Vol
- Gastronomía (maridaje): Una cerveza que tiene un amplio abanico de posibilidades, carnes suaves, embutidos, encurtidos, verduras amargas y ácidas y quesos curados.
- Otros datos de interés: Premium ''Oak Aged Beer'' (Alta fermentación). Con un buen balance de malta y lúpulos. Cerveza sin pasteurizar ni filtrar y fermentación en segunda botella.
- Presentación: Botella 75cl
CONSEJOS DE SERVICIO
- Temperatura de Servicio: 10 ºC - 12º C
- Recomendaciones: Copa de Burdeos o vaso largo con boca media harán apreciar sus cualidades con todo su esplendor
